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为提高员工精益求精的职业技能,,,,,,,促进团队间的交流与学习,,,,,,,提升团队意识与凝聚力,,,,,,,把“诚信、务实、勤勉、卓越”的服务理念做好传承和发展,,,,,,,4月10日,,,,,,,鼎博集团物业管理有限公司举办首届面食技术交流活动,,,,,,,共13支项目团队参加了此次活动。。。。。。。
活动按照实操、评分、颁奖三个环节进行。。。。。。。实操分两部分:一是指定的产品制作老面大碱馒头;;;;;;二是自由创意的面食产品。。。。。。。一个个洁白的面团在师傅手中犹如变魔术一般,,,,,,,变成松软圆润、个头匀称的功夫老面大碱馒头。。。。。。。创意面食造型各异,,,,,,,色香味俱全,,,,,,,毛毛虫、芝士榴莲包、网红开花大馒头等等,,,,,,,各个惟妙惟肖、栩栩如生,,,,,,,令人垂涎欲滴。。。。。。。经过四个小时的激烈角逐,,,,,,,省教育厅项目食堂一举夺魁,,,,,,,辽宁省政务服务中心项目食堂和鼎博物业公司本部食堂并列第二名,,,,,,,桃仙机场项目食堂、东北设计院项目食堂和南院项目食堂三支团队并列第三名。。。。。。。